초등학교 동창회 오늘(2012.12.8)서암초등학교 23회 동창회가 있었습니다.많은 친구들이 참석하여 즐거운 시간을 보냈습니다. 술 많이 먹고 개판친 하루~~♬♬♬ 카테고리 없음 2012.12.09
메주 만들기 - 메주 만들기 - * 잘 씻은 콩을 고온에서 단시에 익히는 것이 중요하다. * 콩은 손으로 비벼 뭉그러질때까지 익힌다. * 뭉그러진 콩을 건져 물기를 뺀후 둥굴 넓적 도는 네모지게 만들어 방에서 말린다. * 볏짚을 깔고 서로 붙지 않도록 하여 곰팡이가 나도록 띄운 후 * 볏짚을 열십자로 묶.. 카테고리 없음 2012.12.07
대설(大雪)이야기 2 * 11월은 중동(中冬)이라 대설,동지 절기로다. 바람불고 서리치고 눈오고 얼음 언다. * 눈은 보리의 이불이다. 눈이 많이 내리면 눈이 보리를 덮어 보온 역할을 하므로 동해(凍害)가 적어 보리가 잘 자라기 때문이다. 카테고리 없음 2012.12.07
